Большой вред для растущего организма подростка оказывает вредная привычка нарушать правила личной гигиены и режима питания. Грязные руки, употребление грязных фруктов или несвежих продуктов питания может привести к инфекционным кишечным заболеваниям.
Чтобы не нарушалась работа пищеварения, в пищу необходимо использовать только свежие, качественные продукты, прошедшие кулинарную обработку и правильно сочетающиеся продукты. Ежедневно в меню для подростка должны быть все основные виды продуктов. К ним относятся мясо, рыба, каши, молочные продукты, фрукты и овощи. Фрукты, овощи и ягоды очень полезно употреблять в сыром виде, потому что при температурной обработке они теряют очень много полезных витаминов. Очень важно правильно сочетать продукты между собой. Очень полезно каждый день подросткам есть первые блюда. Органы пищеварения обеспечивают организм питательными веществами, необходимыми для здоровья подростка и его работоспособности. Пищу необходимо хорошо пережевывать для лучшей работы органов пищеварения. Очень горячая или холодная пища, острая, горькая или кислая раздражают желудок и могут вызвать острую боль и быть причиной серьезной болезни. В процессе пищеварения питательные вещества всасываются, а затем через кровь питают все органы и ткани организма.
Питание подростка в одно и тоже время улучшает цикличность пищеварения и нарушает его при нарушении режима питания. Частый прием пищи на ночь может привести к язве желудка, а если часто переедать, это приведет к воспалению слизистой оболочки желудка и хроническому гастриту.
В подростковом возрасте вредно употреблять очень жирную пищу, копчености, острые специи, также вредно есть всухомятку и плохо пережевывать пищу. Это может привести к нарушению работы желчного пузыря и печени, могут появиться боли в правом боку под ребром, которые могут становиться сильнее при физических нагрузках или сразу после еды. Печень-это очень сложный орган, выполняющий много жизненно важных функций, а у подростка это еще и очень легко ранимый орган. Печень подростка могут повредить некачественные продукты, курение и алкоголь. Печень при заболевании уменьшает образование желчи, которая очень нужна для хорошего пищеварения, и тогда возникает расстройство кишечника.
Курение и алкогольные напитки наносят организму подростка очень большой вред. Они могут вызывать тошноту, сильную головную боль и даже рвоту, что говорит об отравлении организма. Со временем организм может привыкнуть к этим вредным привычкам, но отравление при этом переходит в хроническую форму и может вызвать более тяжелое поражение внутренних органов.
В подростковом возрасте при высоких учебных нагрузках и активном образе жизни для роста организма и будущего крепкого здоровья требуется полноценное и рациональное питание с наличием всех необходимых микроэлементов и витаминов.